原標(biāo)題:老房翻新 四口人團(tuán)聚吃年夜飯
新京報(bào)訊(記者 楊亦靜)大年三十,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)團(tuán)聚吃一頓年夜飯。年初,儲(chǔ)誠(chéng)淼從上海回到了位于安徽岳西中關(guān)鎮(zhèn)京竹村的家中,這一年,家里的旱廁改成了沖廁,房子外部也重新裝修了,爸媽為兩個(gè)孩子準(zhǔn)備了一桌18個(gè)菜的豐盛年夜飯。
儲(chǔ)誠(chéng)淼家的年夜飯。受訪者供圖?
告別旱廁 房子翻新
大年三十下午,王云霞已經(jīng)在家中的廚房里忙碌起來(lái)了,洗蔬菜、切豆腐、做圓子,一家四口的年夜飯吃些什么,王云霞早已想好。
王云霞一家住在安徽省岳西中關(guān)鎮(zhèn)京竹村,寒假到了,兩個(gè)孩子都回到了村里。女兒儲(chǔ)誠(chéng)淼在上海讀研究生,剛剛畢業(yè)的她已經(jīng)在上海找到了一份語(yǔ)文老師的工作,放假回家,她也在幫著媽媽一起做年夜飯。
安徽省安慶市岳西縣地處大別山腹地,是全省唯一純山區(qū)縣,也是著名的革命老區(qū)。儲(chǔ)誠(chéng)淼一家所在的京竹村位于縣城西南部,按她的話講是“京竹是比較偏遠(yuǎn)的村子?!?/p>
儲(chǔ)誠(chéng)淼家里房子進(jìn)行了外部裝修。受訪者供圖
放假回家的姐弟倆發(fā)現(xiàn)了家中的一些變化,“家里改建了廁所,本來(lái)是在室外的,現(xiàn)在挪到院子里了。”去年,在村里的公廁改革中,儲(chǔ)誠(chéng)淼家告別了多年使用的旱廁,用上了沖水廁所,不僅干凈衛(wèi)生,上廁所也不需要走很遠(yuǎn)的路了。去年,家里房子也進(jìn)行了外部裝修,住了十幾年的房子從外面看起來(lái)煥然一新。
通過(guò)安徽省的“雨露計(jì)劃”,大專(zhuān)在讀的弟弟每學(xué)期都有一定的補(bǔ)助,今年6月,儲(chǔ)誠(chéng)淼的弟弟即將畢業(yè),他計(jì)劃“專(zhuān)升本”繼續(xù)學(xué)習(xí)。
自家腌菜燉豆腐
儲(chǔ)誠(chéng)淼告訴記者,之前自己和弟弟還在上學(xué),家里主要收入來(lái)源是靠爸爸做建筑工幫人建房子賺錢(qián),業(yè)務(wù)范圍是鎮(zhèn)上的各村,除了工作外,爸媽還會(huì)在家務(wù)農(nóng),家里有分散的幾塊地,加起來(lái)大概有兩畝。
“平時(shí)會(huì)種一些白菜、蘿卜之類(lèi)的蔬菜,都是自己吃,多余的會(huì)腌咸菜,但冬季天冷,地里已經(jīng)沒(méi)有蔬菜了,年夜飯的菜是媽媽去其他地方買(mǎi)的?!?/p>
晚上五點(diǎn)半,儲(chǔ)誠(chéng)淼家的年夜飯正式開(kāi)席。雖然年夜飯只有一家四口一起吃,但種類(lèi)非常豐富,葷素搭配、冷熱皆備,共有18道菜,“年年有‘魚(yú)’和各種肉類(lèi)是必備的,我們本地還喜歡吃咸菜煮豆腐,還有糯米圓子?!睋?jù)她介紹,當(dāng)?shù)卦谂D月二十七的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)蒸圓子,家里吃的圓子也是媽媽之前準(zhǔn)備好的。
糯米圓子。受訪者供圖
晚餐前,一家人在門(mén)口貼上了一副對(duì)聯(lián),期盼鼠年一切順利,“家里一般不貼窗花也不掛燈籠,但是對(duì)聯(lián)一定會(huì)貼的?!蹦旰螅瑑蓚€(gè)孩子就要離開(kāi)家繼續(xù)學(xué)習(xí)和工作,對(duì)聯(lián)昭示了對(duì)一家的祝福:“心想事成平安宅,萬(wàn)事如意幸福家”。
新京報(bào)記者 楊亦靜
編輯 唐崢 校對(duì) 李項(xiàng)玲