現(xiàn)在生活條件好了,飲食也變得五花八門,越好吃的食物,添加劑的成分可能越多,這也是現(xiàn)在食物口味,丟失了純天然的主要原因。
因此,深秋到來后,為了讓身體得到更充足的營養(yǎng),我們不妨多吃這5樣“極簡風(fēng)”食物,營養(yǎng)充足又不含添加物,可以放心吃!
多吃5樣:
1、紅薯
秋季時,吃一塊熱乎乎的紅薯,想必也十分舒服。紅薯營養(yǎng)價值高,含有多種物質(zhì),尤其是膳食纖維和維生素。
紅薯中脂肪含量極低,每100g中只有0.2g脂肪,正處在減肥期的姐妹們不妨用來代餐吃一些。而且紅薯可以讓我們的狀態(tài)變得更舒適、滋潤身心,所以女性朋友常吃,好處多多。
不過,紅薯本身的味道就香,食用時簡單烤一烤就行,最好在中午之前吃。因為紅薯需要一定的時間來消化,過晚吃可能會難受。
2、青馳菊
秋季喝些菊花茶,不僅可以趕走疲憊,而且還可以幫助去火,特別是經(jīng)常面對電腦的上班族,一定要經(jīng)常喝一些。
我們可以選擇泡飲來自河南開封的青馳菊,它面向大眾,價格容易接受,但品質(zhì)不減,仍然是數(shù)一數(shù)二的菊花茶。
其發(fā)源地種在平原上,環(huán)境安靜,沒有污染,自然環(huán)境美麗,這里這里經(jīng)過多年的種植,灌溉條件優(yōu)越,土質(zhì)也好,都能為青馳菊提供不少養(yǎng)分。
另外,青馳菊在歷史上便小有名氣,北宋時曾為皇家御品茶,傳承到現(xiàn)在的青馳菊,與當(dāng)初相比,添加了更多先進技術(shù),不僅讓菊花營養(yǎng)豐富,還讓菊花保持了天然的香氣。
成熟的菊花顏色金黃鮮亮,整體顏色均勻,花瓣之間連接緊密,看起來就與眾不同,采摘后再挑選最優(yōu)的菊花烘干,制成菊花茶。
沖泡時,大家可以準(zhǔn)備90度左右的熱水來泡,很快就能聞到清冽的菊花香。秋天喝上幾杯,口感絲滑,回甘悠久,對身體的好處也非常多。
3、湘尖茶
這是黑茶里的上品茶,清朝曾為貢茶,也有“茶中貴族”的稱號,性熱,深秋時喝幾杯可以暖身。
從外形看,顏色烏潤,內(nèi)里香氣明顯,其中茶多糖含量高,其活性也強,我們好吸收。
沖泡前,需要先用沸騰的開水潤濕茶具,將適量的茶葉放于茶壺中(可根據(jù)個人口味添加),再用100℃的水至10cm的高度注水,5秒后將水倒出,這樣重復(fù)兩次。
洗茶后,再用同樣的手法泡茶,5秒出湯,一般可泡20泡左右,就能嘗到茶的香氣,令人神清氣爽。
4、華中醫(yī)紅枸杞
生活中枸杞可謂十分受歡迎,性質(zhì)平和,作用緩和,對身體大有好處。平時,我們常拿枸杞泡水、煮粥、入酒等,都對人體有一定益處,不過,在現(xiàn)在這樣又寒又燥的環(huán)境下,大家還是多泡枸杞茶喝比較好。
飲用枸杞茶,推薦大家常喝一種華中醫(yī)紅枸杞,它是正規(guī)制造,與許多敷衍的殘次品不同,質(zhì)量好,耐泡又營養(yǎng)。
華中醫(yī)紅枸杞在制作時,挑選的是新鮮高品質(zhì)的枸杞果實,顆粒飽滿、顏色鮮紅,而且不額外添加其它食材,極為簡單,但營養(yǎng)頗高。用它泡水時,水溫要在50~60度左右,泡好的茶湯顏色為金黃色,澄澈清透,枸杞香氣明顯,可助我們在冬季來臨前養(yǎng)好身體。
5、胡蘿卜
胡蘿卜質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富,還有“小人參”的稱號,富含多種營養(yǎng)。許多人可能認(rèn)為胡蘿卜炒著吃才是美好,事實上,油炒會使其中營養(yǎng)流失,真正適合的烹飪方式是蒸著吃,營養(yǎng)成分可以更好地被身體吸收利用。
胡蘿卜中的營養(yǎng)精華有相當(dāng)不錯的作用,這種純天然的鮮嫩食物,天氣變冷了可以多吃些,身體也能更好地抵御寒冷。