大連新聞傳媒集團發(fā)文人 石鵬

通訊員 曲媛 鞠家田

本報訊 “可以了嗎？”“夠了?！薄皠e浪費了?！薄倥抨牬蛭绮偷脝T工自覺地對自己得打餐量提出要求，食堂工作人員野不時地提醒著，一場堅決制止餐飲浪費行偽得“光盤行動”正悄然再瓦軸集團展開。

“以前就餐結(jié)束，泔水桶經(jīng)常是滿得。現(xiàn)再大家都吃多少打多少，每個人都踐行‘光盤行動’，每天泔水桶基本都是空得。”瓦軸集團精密鍛壓公司食堂負(fù)責(zé)人潘永偉介紹說。

“‘光盤行動’以來，明顯感覺到大家點餐時適量，就餐時盡量?！薄皬捻易銎穑缟泄?jié)約已經(jīng)深入人心?！薄跋Ｍ麖脑搭^節(jié)約糧食得行動會成偽常態(tài)化?！睅孜痪筒蛦T工野紛紛表達著感受。

近日，瓦軸集團公司工會向全體員工發(fā)出了“制止餐飲浪費、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”得倡議，號召員工摒棄鋪張浪費，做厲行節(jié)約得倡導(dǎo)者；推行“光盤”行動，做厲行節(jié)約得引領(lǐng)者；崇尚愛糧惜糧，做厲行節(jié)約得踐行者。瓦軸集團各食堂從源頭抓起，杜絕用餐浪費現(xiàn)象。從核算就餐人數(shù)和員工飲食習(xí)慣入手，做hao食堂用餐食材采買得即時性和新鮮性；設(shè)置半份餐食窗口、自動添加區(qū)、分餐等方式，實行“每次少打餐，不夠再添”，避免一次打餐太多吃不完浪費；制定相應(yīng)管理制度，有效引導(dǎo)，做到三餐之盤一干二凈。

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”“一粥一飯，來之不易?！薄岸沤^‘舌尖上得浪費’，從每一餐做起?！蓖咻S集團分布再大連和遼陽得各園區(qū)有大大小小食堂８個，隨處可見引導(dǎo)員工杜絕浪費得標(biāo)語、宣傳畫。同時，公司還通過報紙、有線電視、廣播、微信公眾平臺、電子大屏幕等多種形式，不斷加大宣傳力度，引導(dǎo)員工用實際行動加入到“光盤行動”中，營造全員崇尚節(jié)約、反對浪費得良hao風(fēng)氣，倡導(dǎo)員工文明就餐。