L-蘋果酸

用做加工和配置飲料、露酒、果汁，也用于糖果、果醬等的制造，對食品且有抑菌防腐作用。

中文別名:L-羥基丁二酸;L-羥基琥珀酸;蘋果酸;L-蘋果酸

英文名稱:L(-)-Malic acid

級別：食品級

CAS:97-67-6

EINECS:202-601-5

分子式:C4H6O5

分子量:134.0874

云南貴州四川廣西陜西甘肅青海湖南廣東廣州哪里有蘋果酸便宜廠家代理商批發(fā)商

級別：食品級蘋果酸；醫(yī)藥級蘋果酸；煙草級蘋果酸

性狀：本品為白色結晶或結晶性粉末；無臭，無味

用途：

（1）食品工業(yè)： 可用于酸乳發(fā)酵PH調節(jié)，葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。

（2）煙草行業(yè)：蘋果酸衍生物（如酯類）能改善煙草香味。

（3）醫(yī)藥工業(yè)：各種片劑、糖漿配以蘋果酸可以呈水果味，并有利于在體內吸收、擴散。

（4）日用化工工業(yè)：是良好的絡合劑、酯劑，用于牙膏配方、凈牙片配合、合成香料配方等，還可以作為防臭劑和洗滌劑的成分。

包裝：25公斤/紙板桶

43元