餐飲空間設(shè)計(jì)、酒吧空間設(shè)計(jì)、別墅空間設(shè)計(jì)、商業(yè)空間設(shè)計(jì)
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更新日期2021-09-05 13:28
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品牌: |
品筑設(shè)計(jì) |
所在地: |
遼寧 |
起訂: |
≥1 套 |
供貨總量: |
1 套 |
有效期至: |
長(zhǎng)期有效 |
吧臺(tái): |
90-100cm |
餐桌: |
76*76cm |
椅子: |
450*615cm |
說(shuō)起火鍋,想必大家都很熟悉,它是老少皆宜的餐桌必備美食之一,適應(yīng)不同人群的各種口味。近年來(lái),火鍋店已經(jīng)占領(lǐng)大半餐飲市場(chǎng)。那么火鍋店餐廳設(shè)計(jì)思路有哪些呢。接下來(lái)專業(yè)火鍋店設(shè)計(jì)公司_品筑設(shè)計(jì)和大家談?wù)勥@方面話題。
1、無(wú)論你的火鍋店定位是高端、中端還是大眾消費(fèi),我們?cè)诨疱伒暾w的裝修風(fēng)格上都想要使顧客看起來(lái)美觀大方,不能太過(guò)艷俗,想要有自己的特點(diǎn)和文化背景。最好是根據(jù)自己火鍋店的定位來(lái)確定裝修需要的檔次,比如高檔消費(fèi)對(duì)應(yīng)高檔裝修,大眾消費(fèi)對(duì)應(yīng)簡(jiǎn)單、簡(jiǎn)潔裝修的裝修風(fēng)格等等,這樣看起來(lái)才會(huì)更協(xié)調(diào)更具備吸引力。
2、火鍋店餐廳動(dòng)線是指顧客、服務(wù)員、食品與器皿在餐廳內(nèi)流動(dòng)的方向和路線。一般來(lái)講,餐廳需要考慮的動(dòng)線分為兩部分:顧客動(dòng)線和服務(wù)動(dòng)線。
動(dòng)線設(shè)計(jì)的目的,是使消費(fèi)者比較容易把握、理解項(xiàng)目布局的邏輯性,建立可以快速離去的安全感,從而可以放心流連。合理的設(shè)計(jì)能清晰地引導(dǎo)顧客的移動(dòng)方向,讓顧客在點(diǎn)餐、就餐、出入的過(guò)程能流暢而有序地行動(dòng),令顧客更加方便地使用空間。
3、火鍋店設(shè)計(jì)主要在空間布局、環(huán)境、安全?;疱伒暝O(shè)計(jì)中空間布局顯得格外的重要,因?yàn)槊總€(gè)空間的功能和優(yōu)先級(jí)是不一樣的,所以我們還在這些問(wèn)題上做出取舍。首先,火鍋店肯定是以就餐區(qū)作為重點(diǎn),因?yàn)椴淮嬖谧约喝∧貌似?,無(wú)非就是有一個(gè)佐料自配區(qū),所以我們要把就餐區(qū)空間最大化。火鍋店除了就餐區(qū)就是只有洗手間作為公共空間了,那么在我們?cè)趯?duì)洗手間布局的時(shí)候要把其設(shè)計(jì)在易找到,顯眼的位置。pzsj.cn/
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