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上海這個春節(jié)“菜籃子”滿滿噠

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-01-15 17:52:30    瀏覽次數(shù):49
導(dǎo)讀

55歲的上海市民艾欣正忙著置辦年貨,柴米油鹽、肉禽蛋菜、臘味炒貨……一樣都不能少。 “超市里人山人海擠了一身汗。不過過年食品很新鮮實惠,品種也比去年豐富?!卑勒f。他舉例,豬肉肋條價格在每斤30元左右

55歲的上海市民艾欣正忙著置辦年貨,柴米油鹽、肉禽蛋菜、臘味炒貨……一樣都不能少。

“超市里人山人海擠了一身汗。不過過年食品很新鮮實惠,品種也比去年豐富?!卑勒f。他舉例,豬肉肋條價格在每斤30元左右,促銷時每斤20多元,較去年10月末最貴時跌了不少;蘋果每斤4元至5元,是去年最貴時的一半。來自全國各地的農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目,新西蘭蘋果、埃及橙、阿根廷牛肉、美國開心果、意大利巧克力、日本清酒等進口食品也將豐富他的“新年餐桌”。

記者走訪了解到,上海各區(qū)、各部門分工負責(zé)、緊密協(xié)同,各類市場各有妙招,讓這個春節(jié)“菜籃子”產(chǎn)品更豐富、價穩(wěn)有保障。

“家樂福提前2個月左右備好年節(jié)消費庫存。去年下半年豬肉價格上漲較快,我們優(yōu)化了全國供應(yīng)鏈和增加進口。今年春節(jié)前消費規(guī)模比去年同期更大,但目前豬肉、水果、鮮菜等商品供應(yīng)充足,價格平穩(wěn)?!奔覙犯I虾P靺R店生鮮處處長沈紅霞說。

從業(yè)10多年的沈紅霞分析,上海市穩(wěn)定豬肉價格各項措施落地見效,使得零售終端豬肉價格止?jié)q回落。因天氣和運輸原因,春節(jié)前蔬菜價格一般會有所上漲,今年各地蔬菜供應(yīng)充足,市場內(nèi)蔬菜均價較前期約漲了10%左右,比往年春節(jié)前漲幅明顯縮小。

滬上批發(fā)市場“各顯身手”。上海蔬菜集團蔬菜交易量占全市的70%,肉占60%,水果占50%。蔬菜集團業(yè)務(wù)管理部負責(zé)人介紹,為保障居民春節(jié)前后生活消費,集團安排批發(fā)總量約43.5萬噸,其中蔬菜26萬噸,涵蓋超180類品種,肉類、糧食、水果等副食品17.5萬噸;根據(jù)居民消費習(xí)慣,分節(jié)前、節(jié)中、節(jié)后三階段按比例供應(yīng),其中春節(jié)前供應(yīng)占比45%左右。

上海市發(fā)展和改革委員會相關(guān)負責(zé)人介紹,上海各部門緊密協(xié)同,從產(chǎn)供儲銷等各環(huán)節(jié),形成一系列保供穩(wěn)價政策措施,切實保障豬肉等“菜籃子”商品量足價穩(wěn)、優(yōu)質(zhì)安全、便利惠民。

在供給端,上海加快協(xié)調(diào)萬科生豬養(yǎng)殖基地、奉賢海灣畜牧場、正大養(yǎng)雞場等規(guī)?;B(yǎng)殖項目落地;在江蘇、安徽等地加快推進緊密型生豬外延基地建設(shè),提高保供能力;主動與黑龍江、吉林、遼寧、甘肅、云南等主產(chǎn)區(qū)建立長期穩(wěn)定的供銷關(guān)系;進一步加大規(guī)?;庋邮卟嘶亟ㄔO(shè)力度,有效補充和豐富“菜籃子”商品供應(yīng)。

我國擴大進口也為百姓增添了新選擇。沈紅霞介紹,第二屆中國國際進口博覽會舉辦后,家樂福中國新開拓了從巴西引進豬肉的渠道。西郊國際進出口口岸的挪威三文魚、意大利豬肉、智利水果等商品,深受市民歡迎。

在需求端,上海自去年6月起連續(xù)對低收入人群發(fā)放了價格臨時補貼,確保困難群體基本生活;通過伙食價格調(diào)控儲備金對高校學(xué)生食堂進行補貼,確保學(xué)生食堂價格總體平穩(wěn)。

記者了解到,上海將進一步穩(wěn)定生產(chǎn),深化產(chǎn)銷對接,適時投放凍豬肉儲備,引導(dǎo)市場消費;進一步做細做實民生保障工作,落實好社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤聯(lián)動機制,按月及時足額發(fā)放價格臨時補貼;廣泛開展走訪慰問、幫困送溫暖活動,全力保障好困難群眾生活。

 
關(guān)鍵詞: 豬肉 上海 蔬菜 價格 菜籃子
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