此前有網(wǎng)友朋友在筆者文章下面回復(fù),“你還希望豬肉漲價(jià),你知道嗎?自從豬肉漲價(jià)后我切豬肉都是很小心很小心,一片一片切的,生怕一刀下去切大了,下頓沒肉吃?!笨赡苓@位朋友有點(diǎn)夸張,但是豬肉價(jià)格的上漲確實(shí)給大家的生活帶來了不小的煩惱,尤其是一些收入水平比較低的朋友,更是覺得生活困難了。告訴大家一個(gè)好消息,那就是:“火箭豬”熄火,豬價(jià)調(diào)轉(zhuǎn)直下,豬肉年前有望降價(jià)了。
12月29日生豬價(jià)格開始“大面積”下跌,其中華東區(qū)上海下跌至16.5-17.6元/斤,安徽下跌至16.5-17元/斤,華中區(qū)湖北下跌至16.6-17.3元/斤,河南下跌至16.2-16.8元/斤;華北北京下跌至15.7-16元/斤,天津下跌至15.7-16元/斤,河北下降至15.8-16.5元/斤;東北黑龍江下降至15.1-15.5元/斤,吉林下降至15.2-15.6元/斤,遼寧下降至15.2-15.8元/斤;西北區(qū)甘肅下降至15-15.8元/斤。
從上面局部地區(qū)生豬價(jià)格漲跌走勢可以看出北方生豬價(jià)格再次迎來了下跌潮,而南方進(jìn)入穩(wěn)定狀態(tài),相比12月上旬的持續(xù)上漲,現(xiàn)在可謂是“火箭豬”熄火,開始調(diào)轉(zhuǎn)直下。導(dǎo)致近期價(jià)格下跌的原因是多方面的:
一方面是因?yàn)樯i價(jià)格過高,豬肉價(jià)格高達(dá)25元/斤,大家對(duì)豬肉的消費(fèi)熱情有所下降,另外豬肉高價(jià)持續(xù)了很長時(shí)間,部分消費(fèi)者的消費(fèi)方向發(fā)生了改變;
另一方面是因?yàn)閮?chǔ)備肉的接連投放,中央在短時(shí)間內(nèi)投放了14萬噸儲(chǔ)備肉,還有部分地方政府也進(jìn)行了不少儲(chǔ)備肉的投放;
最后一方面就是進(jìn)口肉的沖擊,12月份海關(guān)總署公布了11月進(jìn)口肉數(shù)據(jù),僅豬肉進(jìn)口量就達(dá)到了23萬噸,12月份進(jìn)口豬肉的總量恐會(huì)更高。
豬肉年前有望降價(jià)嗎?
綜合考慮,筆者認(rèn)為豬肉年前確實(shí)有望降價(jià)的,直接原因是因?yàn)樯i價(jià)格的下降,今日共有11個(gè)省的生豬價(jià)格下降,而且是從北方開始下降的,后期隨著北方低價(jià)生豬的刺激南方豬價(jià)也有望下降。另外,生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格的下降算是很多部門的任務(wù),經(jīng)過努力我國的生豬產(chǎn)能已經(jīng)有了一定程度的恢復(fù),隨著可供出欄生豬數(shù)量的增加豬肉價(jià)格下降也是大勢所趨。最后一點(diǎn)就是在消費(fèi)高峰來臨之前中央和地方接連投放儲(chǔ)備凍肉也是在釋放控制豬肉價(jià)格的決心,為了讓大家在春節(jié)期間吃上平價(jià)豬肉,相信豬肉價(jià)格在年前還有望進(jìn)一步降價(jià)。