蛋黃球蛋白粉

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級別：飼料級食品級蛋黃球蛋白粉多少價格；雞蛋粉和雞蛋液 雞全蛋粉 雞蛋黃粉 雞蛋清粉 雞全蛋液 雞蛋黃液 雞蛋清液

性質(zhì)及應(yīng)用：雞蛋黃中提取，雞蛋中特有的高生物活性蛋白，具有較高的抗菌免疫活性，可抑制腸道致病菌的生長，具有增強抗感染能力，促進生長，增強肌體防病抗病能力。

建議添加量：根據(jù)產(chǎn)品不同而異。

保質(zhì)期：陰涼、干燥、通風條件下24個月。

來源：雞蛋黃

質(zhì)量標準：

外觀：白色或略粉紅色狀

水份：≤8.0%

酸堿值：5.0-8.0

蛋白質(zhì)：≥80.0%

蛋黃球蛋白：≥40.0%

菌落總數(shù)：≤50000cfu/g

大長菌群：≤40（MPN/100g）

致病菌：不得檢出

典型的應(yīng)用：免疫調(diào)節(jié)功能食品（廣泛適用于免疫水平低下人群）、嬰幼兒食品添加劑（提高防病抗病能力，促進嬰兒生長）、作為功效因子用于功能食品、作為生物醫(yī)藥產(chǎn)品（治療因腸道致病菌或病毒引起的腹瀉癥狀），作為活性添加劑用于飼料中（防治動物腹瀉，促進其生長）。